【リュウジレシピ】キャベツの炒めが簡単でウチの定番料理になったよ!

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youtubeでリュウジさんの料理動画をよく見ます。

よく見る理由は、簡単においしい料理が作れるものが多いから♡。

キャベツ炒めは回鍋肉をよく作っていますが、甜面醤を買い忘れるというか、気が付いたらなくなっていたということが度々ありまして。

そんなとき甜面醤がなくても、家にある調味料で作れる

キャベツの飯泥棒炒め】を見つけましたので、ご紹介します!

もう、これで甜面醬を買わなくて済みます!

【キャベツの飯泥棒炒め】レシピ

【材料】
ごま油…小さじ2
塩コショウ…適量
豚挽き肉…180g
キャベツ…1/4個 250g
=タレ=
砂糖…小さじ1と1/2
片栗粉…小さじ1と1/2
醤油…大さじ1と1/2
酒…大さじ1と1/2
みりん…大さじ1と1/2
味噌…大さじ1/2
味の素…5振り
にんにく…1片
黒コショウ…適量
酒…大さじ1
★味変でラー油

キャベツ炒め

とてもおいしそうに、出来ました!

最後に黒コショウをたっぶりかけると更においしそうに見えます^^。

キャベツ炒めといったら、このレシピ!というのが見つかって嬉しいです。

わざわざレシピ検索しなくてもよいので、探す時間も節約できます。

これからもっと、ササッと作れる簡単な定番料理を増やしていきたいです。

出典:リュウジのバズレシピより

Youtube動画の中で、料理がおいしくなるコツをさらっと語っているところが、とても勉強になっています!

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